Pleurotus

Pleurotus ostreatus : Pleurote en huître. * Chapeau circulaire, asymétrique, sec, en forme de spatule ou d’huitre, grisâtre à reflet bleuté ou beige à brunâtre. Lames décurrentes blanches ou blanchâtres. Pied court, velu, +/_ excentrique, blanchâtre sur le bas. Chair épaisse blanche. Odeur fongique. Poussent en touffes. Espèce cultivée. Saisons: automne, hiver. Habitats: bois morts, de feuillus, conifères rare.

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Féderation des Association Mycologiques Méditrranéennes 

Société Mycologique de Provence